Donnerstag, 3. September 2015

Avocadocreme auf Baguette

Avocadocreme ist eine schmackhafte Sache.
 Als Vorspeise auf ein ofenfrisches Baguette dressiert und mit etwas herzhaften kombiniert, ein Genuss!
 3 Avocado
200g Frischkäse
3-4 Tomaten
Kräuter für die Garnitur
Baguette o. Vollkornbrot
Salz, Pfeffer,Koriander,Ingwer,Zucker
nach belieben
Lachs
Krabben
Lachsschinken

 Avocado entkernen / Kern aufbewahren

 Avocadofleisch mit dem Mixer pürieren
den Frischkäse unterheben und mit den Gewürzen abschmecken
Brot im Ofen rösten. Tomatenwürfel auf das Brot legen und mit der Avocadocreme dressieren. Gewünschte Auflage und Garnitur aufbringen.


 Guten Appetit !
 Den Kern in ein Wasserglas setzen.
 ....und sich an einem eigenem Avocadobaum erfreuen!


 

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