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Mittwoch, 31. August 2016

Weintraubenernte 2016

 Über die Ausbeute meiner 
Weintraubenernte
bin ich ganz zufrieden.
Da die Trauben sehr klein sind und
Kerne haben, sind sie bei meiner
Familie nicht so angesagt.
Also werden sie mit den 
Aroniabeeren und einigen
Brombeeren zu einem schönen 
Saft verarbeitet.
 Der lässt sich dann
wunderbar mit Wasser,
als Schorle trinken.


 

Freitag, 12. August 2016

Weintrauben im eigenem Garten!

Die Weintraube ist nicht 
die klassische Norddeutsche
Pflanze, aber heutzutage
nicht nur im Fachhandel, sondern
in jedem Discounter oder 
Baumarkt zu erhalten.
Meine blaue und weiße 
Weintraube, habe ich mir aus 
Italien, als Steckling 
mitbringen lassen.
Zum naschen ist das eine tolle Sache.
Aber es ist ja nicht nur die Traube
das Verlockende. 
Aus den Blättern lassen sich,  
mit ein bisschen Geschick,
lecker gefüllte Weinblätter 
herstellen.