Einige Pflanzen habe ich draußen stehen lassen (Forschungszwecke). Mal sehen was nach so einem Winter noch übrig bleibt. Vielleicht schafft es die eine oder andere ja auch?????(-9°)
Pflanzenblog - Exotische und heimische Früchte aus Kernen selber ziehen. Mit Anleitungen, Rezepten, Videos und vielen Bildern!
Freitag, 22. Januar 2016
Ananas Schmetterling
Aus einer Ananas einen Schmetterling herstellen, dass ist auf jeder Kalten Platte ein Augenfang.
Auch für Kinder eine tolle Sache, erst schnitzen und dann naschen. Aber bitte Vorsichtig mit dem Messer! Gerade wenn die Ananas noch nicht ganz reif ist!
Ein kleines Video:
Donnerstag, 21. Januar 2016
Mango "Kent"
So schnell kann es kommen. Meine älteste und größte Mango am Ende.
Ich muss zugeben, sie hatte vor einigen Wochen Blattbefall. Ob es der Grund ist, dass sie jetzt so zu Grunde geht, weiß ich nicht.
Ich werde sie erst einmal so stehen lassen um zu sehen ob noch etwas passiert.
Montag, 18. Januar 2016
Interview mit Herbert Müller
Auf seiner Internetseite www.pflanzenfreund.info berichtet der 1936 in Schwaben geborene
Pflanzenfreund von seiner großen Sammlung exotischer Pflanzen. Jedoch ist er
nicht nur den Exoten aus aller Herren Ländern, sondern auch dem
heimischen Obstbau - seinen Streuobstwiesen, seit Jahrzehnten aufs Engste
verbunden. Parallel dazu bereist der leidenschaftliche Photograph und einstige
16mm-Hobbyfilmer bis heute den asiatischen Kontinent, um
dort kleinere Expeditionen durchzuführen. Nicht nur neue
Pflanzenart, sondern auch viele eindrucksvolle Bilder sind das Ergebnis seiner Reisen. Sie
finden sich in einigen seiner neuen Bücher wieder.
Ein
interessanter Mensch und eine tolle Internetseite für den Pflanzenfreund.
Hast du beruflich mit der Pflanzenwelt
zu tun gehabt?
Nein, ich war
aber die letzten Jahre meines Berufslebens als Betriebsgärtner in einem großen
Werk tätig.
Das hatte auf
mein späteres Wirken aber keinen Einfluss!
Woher kommt die Zuneigung
zum Obstbau und den Exoten?
Ich entstamme einer
angesehenen, ländlichen Küferfamilie (Holz- & Weinküfer) und war daher
schon als Kind etwas vorbelastet.
Durch spätere
Heirat (Bissingen/Teck), zahlreiche Grundstücke, Wald und Streuobstwiesen,
musste ich den heimischen Obstanbau
und Pflege,
erstmal von der Pieke auf neu erlernen. Dazu gehörte besonders auch der
Baumschnitt.
Die Exoten
haben den Naturverbundenen, damals jungen Mann, schleichend wie ein Virus
befallen. Kein Land, keine Insel des Mittelmeerraumes
war vor dem
zeltenden Nomaden sicher. Mehrfach wurden seine Bilder mit höchsten
Preisen ausgezeichnet und manch Pflanze fand sich als Mitbringsel im heimischen
Garten wieder. Bald darauf wurde mit der Filmerei, dem eigenen Tonstudio, die
Welt zu eng und klein. Müde der Zelterei und geplagt dem Fernweh trieb es den
schreibfreudigen, poetisch veranlagten, jungen Familienvater zweier Kinder, in
die Abenteuer Südostasiens. Dschungel und Urwälder, fremde Kulturen mit einem
Reichtum seltenster Früchte und
Pflanzen hinterließen ihre Spuren...
Du zeigst auf deiner Internetseite dein
Haus und deinen Garten. Wie viele Pflanzensorten hast du bisher gesammelt?
Das ist schwer
einzuschätzen. Man muss zwischen Freiland/Garten und Kübel/Wintergarten
trennen. Ich habe den Bestand auf Ertrag und Tauglichkeit gelichtet.
Es dürften aber
gut 100 Sorten vom Allerfeinsten sein. Es handelt sich um nahezu lauter
erprobte Sorten - die, die die Erprobungsphase hinter sich haben.
Hast du einen Gießplan oder wird jede
Pflanze individuell gegossen?
Ich brauche
keinen Plan. Man düngt und gießt nach dem Gefühl und seiner Erfahrung! Das
gleiche gilt für den Schnitt und andere Pflegemaßnahmen.
Gießt du mit Leitungswasser?
Eine große Zisterne
versorgt die Pflanzen mit Wasser. Im Wintergarten über eine Pumpe mit Speicher.
Wie genau passt du die
Bodenbeschaffenheit den einzelnen Pflanzensorten an?
Ich benutze gute und
preiswerte Einheitserde die mit mehr oder weniger Quarzsand und eventuell je
nach Pflanzenart noch mit unterschiedlichem Granulatmaterial vermischt
wird. Dies hat sich in der Praxis bewährt.
Gibt es eine Pflanze die dir besonders
am Herzen liegt?
Eigentlich jede. Ich
besitze viele durch meine Reisen, die mit irgendeiner Begebenheit verbunden
sind und mir daher besonders ans Herz gewachsen sind.
Ich habe im
Garten Pflanzen, die absolute Raritäten sind. Sollten diese bei unserem Klima
überleben oder gar fruchten, so wäre dies für mich schon ein besonderes
Erlebnis.
Welche Pflanze ist die kostbarste in
deiner Sammlung?
Der Begriff kostbar
ist vieldeutig. Meinen Sie den materiellen Wert oder die Rarität? Da gibt es
einige. Pflanzen die nicht im Handel sind
oder nur unter den
schwierigsten Bedingungen, einer meiner Reisen mitgebracht wurden. Ohne dabei
den Namen zu nennen. Es handelt sich dabei um Fruchtpflanzen.
Meine Pflanzen sind ausschließlich aus
Kernen gezogen, deren Früchte ich im hiesigen Handel bekommen konnte. Das
heißt, ich habe jede Frucht gegessen und die Kerne entnommen. Wie ist es bei
deiner Sammlung? Stammen sie alle von deinen Expeditionen?
Meine Pflanzensammlung entstammt
wie bei allen Pflanzenfreunden unterschiedlichster Herkunft. Die
wenigsten, dafür die kostbarsten entstammen meiner Reisen.
Andere über
Früchte, Samen, spezielle Anbieter im In- und Ausland. Oder dem Tausch unter
Pflanzenfreunden. Eine bunte Palette an Möglichkeiten um an spezielle
Pflanzen heran zu kommen.
Wie ist es mit Pflanzen, die aus
Kernen gezogen wurden? Ist ein Fruchtansatz möglich?
Dies kommt auf die
jeweilige Art jener Spezies an. Denn viele sind ja nur über Samen/Kerne
(Wildobstgehölze) vermehrbar. Anders sieht es bei Kulturpflanzen aus.
Natürlich
garantiert der Fruchtansatz noch längst keine Früchte, dazu gehört meist eine
Bestäuberpflanze. Wobei die Bestäubung unter Wildpflanzen ein Kapitel für sich
ist.
Ich habe einen Kaki-Kern in einer Frucht
gefunden. Normalerweise sind die Kerne weggezüchtet. Wenn ich aus diesem Kern
eine Pflanze ziehe und sie Früchte tragen würde, sind die dann mit Kern oder
ohne?
Eindeutig mit, die
aus Samen gezogene Frucht hätte die gleichen Eigenschaften wie die Samenpflanze.
Also mit Samen.
Wie viele Länder hast du schon bereist?
Ich habe mir darüber
noch nie Gedanken gemacht, doch es sind eine ganze Menge. Es dürften über die
Jahre an die zwanzig sein. Dazu kommen noch einige Inseln.
Welches Land ist dein Favorit und warum?
Jedes Land hat seinen
besonderen, unvergleichlichen Reiz. Ich möchte und kann kein Land da
herausheben. Doch das Land mit den vielen Gesichtern,
geprägt seiner
Mystik und einzigartigen Kultur, seiner Menschen unglaublicher Schönheit ist
Indien. Für mich unvergesslich sind Dschungel und Urwälder
mit ihrer
unglaublichen Flora und Fauna. Nicht zu vergessen die Wüstenerlebnisse. Ich
fühlte mich insgesamt, wie in eine andere Welt versetzt. Abenteuer pur!
Gab es gefährliche Situationen auf
deinen Reisen?
Würde es die nicht
gegeben haben, so wäre ich wirklich am falschen Ort gewesen! Die gab es zu
Hauf. Jede Reise war an für sich schon ein Abenteuer. Vor allem anfangs, da ich
da noch weitgehend unerfahren war. Als kleiner Abenteurer, der ich mal war und
bin, suchte und brauchte ich geradezu den gewissen Nervenkitzel!
Möchte da auf
keine Details eingehen. Die habe ich in meinem neuen, in diesem Jahr
erscheinenden Buch Ruf der Wildnis, ohnehin alle beschrieben.
Organisierst du deine Reisen selber?
Natürlich, meist
jedoch über Ortskundige Personen/Dienste guter Reverenzen, die mir empfohlen
wurden. Bin dabei meist gut gefahren!
Bist du vor Ort auf dich alleine
gestellt?
Natürlich nicht! Es
ist alles meist zielgenau vorprogrammiert und bestens organisiert. Ob Guide,
Driver oder Träger, alles sollte stimmen und zueinander passen und eine Art
Team bilden. Dies wird jeweils vor Ort vorgenommen.
Reist du allein?
Nur in wenigen
Ausnahmen. Meist ist meine Frau dabei, bleibt aber im Basislager zurück. Sie könnte
die Strapazen nicht durchhalten. Die Gefahr wäre zu groß!
Auch meine
Tochter war früherer Jahre bei einigen Expeditionen mit dabei. Oder ich nahm
einen erfahrenen Begleiter (Fotograf) mit.
Du hast ja das Buch Winterharte Exoten geschrieben, können wir uns auf etwas Neues
freuen?
Sogar recht bald! Neben
meinen drei bereits erschienenen Büchern, zwei Pflanzenbücher und ein Lyrik
Poesie Band, erscheinen dieses Jahr drei neue Bücher namhafter Verlage.
Ein Buch
(Gedichte) (150 Seiten), mit wunderschönen eigenen Bildern meiner Schwäbischen
Heimat, hin bis zum Mekong dürfte Anfang April auf den Markt kommen.
Drei dieser
Gedichte wurden vergangenes Jahr mit zu den schönsten im deutschsprachigen Raum
ausgezeichnet. Des Weiteren kommt vermutlich bis Juni mein Reise-/Abenteuerbuch
(386 Seiten) heraus. Es handelt sich dabei um Abenteuer pur. Weiter kommt
ein völlig neues Pflanzenbuch über winterharte Exoten heraus.
Bin da noch in
Verhandlung mit dem passenden Verlag. Sämtliche Bücher werden auch auf der
Frankfurter- und Leipziger Buchmesse vorgestellt.
Nebenbei
erwähnt: Vergangenes
Jahr wurde eine ganze Serie über meine Freilandexoten (Garten) in der besten schweizer
Gartenfachzeitschrift Schweizer Garten
gebracht. Das
Echo war enorm. Zudem habe ich auch schon einen größeren Bericht auf Anfrage
der heimischen Tageszeitung geschrieben. Dieses Jahr beteilige ich mich
zum dritten Mal am landesweiten Tag der offenen Gartentür.
Mittwoch, 6. Januar 2016
Freilandavocado im Dezember!
Kurze Mitteilung für Interessierte!
Ich glaube das meine Avocado, die auf meiner Terrasse bis zum ersten Schnee vor ein Tagen stand, die einzige Freilandavocado in Deutschland war.
Jetzt habe ich sie doch endlich ins Haus geholt. Aber immerhin hat sie das Silvesterfest im Freien verbracht.
Diesen Minustemperaturen wären auch ihr tot.
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