Freitag, 15. April 2016

Loquat / Wollnispel - vom Kern zur Pflanze

Ist eine Pflanzenart aus der Gattung der  Wollnispel, der Kernobstgewächse in der Familie der Rosengewächse. Und ist ein immergrüner Baum mit einer Wuchshöhe
 von bis zu 12 Meter. Man kennt sie auch unter den Namen
Japanische Mispel, Wollmispel,
 Mispero, Nespolo, Nispero.
Weitere Infos findet ihr auch auf
 "Exotenfrucht.de" 

Manchmal liegt das Gute so nah.
Diese leckere Frucht habe ich 
von einem türkischen Kiosk.
Sie wurde mir unter dem Namen 
Loquat verkauft.
Der Geschmack erinnert mich an 
Apfel, Birne, Pfirsich.
Sehr lecker. 
Meine Recherchen haben ergeben,
dass man die Frucht auch
 mit Schale essen kann.
 Aus ihr kann man auch Sirup und
 Marmeladen herstellen.




 15.04.2016
17.05.2016
18.06.2016






 

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