Papaya Spießchen - echt leeecker!

..... eine Kleinigkeit von der Papaya!

Das Fruchtfleisch für ein Spieß verwenden und die Kerne säubern und ab in die Erde.

 

Die Papaya 

• schälen
• in Schiffchen schneiden
• ein Stück Mozzarella auflegen
• eine kleine Rolle Lachsschinken
• ein Blatt Basilikum
• und alles mit einem Holzspieß fixieren 
• mit ein bisschen Balsamico abschmecken

 

Mit ein bisschen Geduld, hat man nach drei bis vier Wochen dieses Ergebnis: