Dienstag, 10. Februar 2015

Chom Phu / Rosenapfel / Javaapfel

Diese tolle Frucht hat mir eine thailändische Bekannte geschenkt. Die Chom Phu, auch Rosenapfel oder Javaapfel genannt.
Sie schmeckt ein bisschen nach Birne. Die Schale kann man mitessen.
Mir war diese Frucht vorher nicht bekannt. Und wie ihr seht, besitzt sie kein oder nur ein verkümmertes Kerngehäuse. In der Mitte kann man einen Minikern sehen, der wird natürlich eingepflanzt.....aber ob daraus etwas sprießt? 
Geschmacklich ist sie kein Hochgenuss, aber durchaus erfrischend wie eine Birne oder ein Apfel.

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